もみさんにつれられて、高岡市古定塚にある
つけそば専門店KURAでお食事
メニューには、豚そばや味噌・塩つけそばの文字
もみさんに「ここは、日本そばのお店ですよね!?」っと思わず聞いちゃいました~
僕は味噌つけそばを頂きました~
手打ちで腰の強いしっかりとした蕎麦に、温かい味噌風味の付けダレがとっても
マッチングゥ~
今までにない感覚のソバが楽しめます
ちなみにメニューには以下の注意が書いてありました~
~WARNING~
ご来店の際には蕎麦への「先入観」「固定概念」等はご自宅に厳重に保管されてからお越しください。必要なものは「柔軟さ」「麺類への愛情」のみです。当店はつけそば屋であって、普通の蕎麦屋じゃありませんので、純粋な蕎麦への魅力を求める行為は非常に危険です。 店主
【つけそば専門店KURA】
〒933-0054 高岡市古定塚6-13 ☎ 0766-25-1953
営業時間/AM11:00~PM15:00 定休日/毎週火曜日